Однолетнее, холодостойкое, скороспелое растение. Ценная зеленная культура, В листьях содержится бета-каротин, провитамин А, витамин С, ряд полезных минеральных элементов.
В пищу используются листья и молодые побеги, обладающие пикантным запахом и вкусом. Их добавляют в салаты, первые и вторые блюда, бутерброды. Пригодна к уборке уже через месяц после посева. Очень декоративна клумба с цветущей хризантемой.
Условия выращивания.
Растение неприхотливо, хорошо растёт на любой почве. Посев в открытый грунт. Всходы появляются через 7-10 дней, Прореживание в фазе 2-3 настоящих листьев.
Уход: поливы, прополки, рыхление.
Посев семян: май - июнь.
Цветение, уборка урожая: июль - сентябрь.
Схема посадки: 40х5 см.
В упаковке не менее 100 семян.