Зерно кормовой , среднеспелый. Вегетационный период – 120 дней. Высота растений – 150 см. Длина метелки 45-50 см. Семена белые. Стебель и метелка оранжевые, листья оранжево-зеленые.
Зерно используют для приготовления каш, изготовления амарантового масла.
В упаковке не менее 100 семян.